大切なお客様来店♪


                 昨日のまかない♪


          カレー 温泉卵添え

          


         チーフの作る本格的なカレーに 温泉卵をのせて食べると・・・

         ピリッとした辛さに まろやかさが加わり さらに美味しくなりますうわっ


            ほんと~~に チーフの作る料理は なにを食べても美味しいぃぃぃうわっ










            昨夜 6月22日を もって きりん家営業が終わりました家

           

               突然の報告で失礼しました汗


          今年になって よく来店していてくださったお客様には

            6月2週目くらいから 順に 伝えさせていただきました


             決まったのも 突然なので・・・涙



          なにせ 店が狭いため たくさんの方を 入れてあげることができません

         
    閉店するなら 食べてみようという方よりも よく食べに来てくれるお客様が 大事ですハート


          せっかく来てくれても いれてあげることができないのだけは いやでした


    
             なので 公にしたのが ギリギリになってしまいました


          


                ごめんなさいえーん
         





         皆さんに伝えてからというもの  ほんと~~~に たくさんの方が 来店してくださいました


        1回でなく 2回 3回と・・・・
 
         美味しいっと言ってくれて、、、、


         チーフの味が 皆に知ってもらえて 気に入ってもらえよかったですうさぎ



           突然の報告なのに皆 来てくれるとは思ってなくてえー

          すぐに たくさんの方が 食べに来てくださいました家

               こんなに 来てもらえるもんなんだぁぁびっくり


           チーフと びっくりしっぱなしでした

            反面 めちゃくちゃ 嬉しくて ウルウルとしながら 仕事してましたニコニコ


            こんなに 愛されてたんだなぁって 初めて感じました


            店 開けてよかったなぁ きりん家やってよかったなぁ とつくづく感じました



             もっともっと 続けていきたかったよ~~~~えーん



           




             昨日のランチタイムにも たくさんの方が 来店してくださいました


               と・・・  1本の電話がなりました電話


            チーフが でたんですけど。。。


            「今から 慎ちゃんが 来てくれるって~」ってにっこり

             うっそ まじで~?!  びっくりです まさか来てくれるとは・・・ 

               日がもうないから あきらめてた汗から

                  びっくり うれしく 感動で 手が震えてしまって・・・





          

               来てくださいました家







    ジュビロの選手サッカー 本田慎之介君登場星

            「やめるなんて びっくりしましたよ~~」って


             慎ちゃんも 連絡してすぐに都合を合わせて来てくれたのですニワトリ


            最後に食べてもらえてよかったぁ

           慎ちゃんは きりん家来店 初めてのサッカー選手で ちょくちょく来店してくれて


               ほんと~~に ありがたい人なんですハート

           


              私達に 元気をくれた一人なんですあはは



     昨日も 気に入ってくれている クロスケ(竹炭ピザ)と クリームソースのスパゲッティーを
       
                     食べてくれましたナイフ&フォーク





          
               帰り際 写真を 撮らせてもらいましたキラキラ


 



         皆 で  キ リ ン を 持 っ て

             

                   ↑ むりやり キリンをもたせてしまったんですが・・・
      



              背が高くて  やっぱりかっこいいですよにんまり



             外へでてからも 一人で パシャリキラキラ

           

                
        

              笑顔が と~~~っても 素敵な20歳の 慎之介君


           あっ  今日 6月23日は

              慎之介君 21歳の誕生日プレゼント


             おめでとうございま~~す花束








           慎之介君にも きにかけてもらえて ありがたかったですハート



         ほんと 最後の最後まで 皆さんに支えられてきましたおすまし

         笑って ありがとうが 言えましたあはは


          来店してくださった たくさんの皆さん ありがとうございました


           笑顔を たくさんもらえました小悪魔

     

                 チーフともども 心から感謝いたしますハート












              




            いつかまた きりん家が 復活できる日が来ることを祈って星


              

2011年06月23日

Posted by キリン at 01:21Comments(3)TrackBack(0)

突然ですが、大事な報告です…


本日のおすすめ♪

名古屋コーチン卵のシフォンケーキ



卵を、10個近く使っているため、大きいです。



フワッフワで あっさりしてるし、ぐいぐい食べられちゃいます(^O^)





ここで、、、
残念な報告です。





本日 6月22日(水)を
もちまして、
きりん家 閉店 とさせていただきます。


突然で ごめんなさい

力不足で ごめんなさい…


ディナータイム まで営業しております。

が、、

食材の在庫が なくなり次第 閉店させていただくかもしれませんφ(..)


ピザのお持ち帰りは、、
箱が終了しましたので、販売しておりません。
但し、21U+339Dの大きさの平らなお皿を、持ってきていただければ
お売りできますので、よかったらどうぞ!!


短い間でしたが、 皆様の来店ありがとうございましたm(__)m
  

2011年06月22日

Posted by キリン at 10:02Comments(0)TrackBack(0)

東京からのんさん来店!!


                  昨日のまかない♪

              

               オムライスのオッソ・ブーコソース

            






                オムライスのカレーソース

             
           

                残念ながら メニューには ありませんが。。。


             チーフの作るオムライスは 何の ソースがかかっていても


               卵が柔らかく ふわっとして甘みがあるので  美味しいですひよこ



               ほんと やさしい味ですハート

     


                 またまた 幸せな気分を 味わえましたうさぎ











             昨日のランチタイムには。。。
 
   
                兄(ブロガーのガッチャポン) ひばり室さん(ブロガー)と 

                 ひばり室さんのお知り合い?(東京営業所の所長さん)の のんさん


               が 来店してくださいました家





           のんさんは、、
 
          ご飯を食べるため??に わざわざ東京から きてくれたのです車



           しかも 雨の中 車で3時間かけて。。。


          すご~~~い  感激してしまいましたえーんハート





            びっくりですびっくり  



           帰りは ひばり室さんが東京出張のため 2人でいっちゃいました~~~




           すっご~~~~く ありがたかったですラブ



            お土産までも 頂いちゃいましたプレゼント




               



             



               まわりがチョコで中は 白餡  食べたことのない味でした



          まわりのチョコレートは。。。

             アールグレー入りのチョコ味

             ホワイトチョコレート味

             栗味

              の 3種類でしたケーキ

 

               不思議な不思議な味でしたにんまり



             甘くて、美味しくて 癒されましたハート



                  味わって食~~べよチュッ




                 のんさま 遠いところから 雨の中来店ありがとうございました


                   お土産もご馳走様でしたハート


              お会いすることができて 嬉しかったですにっこり



          あらためて 人との出会いって大切だなぁと 思いましたうさぎ




       P.S 田町 梅月の 水饅頭をひばり室さんに いただきましたが。。。

          写真撮り忘れてしまいましたが。。。。 

          はじめて水饅頭を美味しいと思った一時でしたキラキラ


              ひばり室さん ご馳走様でした!!

               のんさんを よんでくださって ありがとうございました小悪魔


  

2011年06月21日

Posted by キリン at 01:09Comments(2)TrackBack(0)

オッソ・ブーコのスパゲッティー♪



                本日のおすすめ♪



        オッソ・ブーコのスパゲッティー

 
          


            牛スジ肉を トマト等の野菜で煮込んだソースのスパゲッティーです


          ミートソースに似た味です けっこうあっさりしていますナイス


            野菜の甘みがでてトマトの酸味もきいているし どことなく懐かしい味ですクローバー

                   でも美味しいですうわっ










       昨日のランチタイムには。。。


        高校の時、チーフの下で 一緒にバイトしていたYさんが来店してくれました。


           妊婦の時、旦那さんと来てくれて 子供を産んで、今度は3人できてくれました 

    
       最近 腰を痛めてしまったらしく それでもチーフの料理を食べに来てくれたのですうさぎ
 

       いまだにこうして会えるのが 嬉しいです

             チーフもとっても嬉しそうにっこり



       チーフ宅のお隣さんの娘Aさん、Mさんが来店してくれました。
   
          この家の方たちは 家族皆で きりん家によく来店してくれてます。


              ほんと~~~に ありがたい人達です。


          通ってくれているうちに 従姉妹の妹のように かわいく感じるようになりましたうさぎ




            ディナータイムには。。。




         チーフの義兄さん、姉さん、弟さん、甥っ子と奥さんと息子Z君

             姪っ子(ブロガーのkokonoさん)と娘のKちゃん2人、チーフの娘さんが。。。


            ブロガーのtakuzo君、奥さんのJさんが。。。



             私の友達のTさんと妹さんと娘さんが。。。


              私の妹(片割れ)夫妻が。。。




                 来店してくれました家





         チーフの親族の方達はほんといい人ばかりです

              皆で楽しそうに チーフの料理を食べている姿が 微笑ましかったですニコニコ



             Tさんは よく来てくれ きりん家を好きになってくれてます。

               家族の方を 連れてきてくれるなんて 嬉しかったですハート



            takuzo君とJさんは 仲の良い夫婦でみていてほのぼのします


               きりん家はじめの頃から来てくれて 明るく楽しい2人で

                いっつもこちらが 元気をもらっていますあはは



                妹夫妻は よく食べます  

                来月産まれる子供のためにも たくさんお食べフフフ

             なんでも 美味しそうに 食べてくれるのでチーフも 嬉しそうにっこり

                 あれ?昨日も 来たよねえー


               オッソ・ブーコを 食べ忘れたっと言って 来てくれましたおすまし


         



           
        チーフの味は 一回食べると また食べたくなっちゃうのよね~~小悪魔



      味が濃くないから あっさり食べられちゃうのが いいのかもねにっこり

          

    私なんて 毎日のように食べているのに また食べたくなっちゃうんだもんなぁぁぁへへん





            いろんな方達が 来てくれて 元気をもらったり 癒されたりしていますクローバー




                   お客様あってのきりん家です家




            ほんと~~にほんと~~に ありがたいですニコニコ

             
  


     感謝感謝ですハート


              
             

                
            

2011年06月20日

Posted by キリン at 01:52Comments(0)TrackBack(0)

昨日の貸切は 我が家親族♪




                 本日のまかない♪


           

      鶏モモ肉の粒マスタードソース


       






             骨付きモモ肉なので なんか 贅沢な気分キラキラ

         

       チーフ特製のデミグラスソースに 粒マスタードをいれて煮込んであるので

                 ここでしか 味わえない一品人差し指


           肉のあまさと デミグラスのちょっとした苦味が またあって いいかんじうわっ

 


         





         昨日のディナータイムは きりん家 貸切


             我が家の親族の 集まりでした。。。


            兄 姉 妹 従姉妹 従姉妹同然の友達 の家族 と集まれる人達で

                 計15名!!


          
                 賑やかで 楽しそうでした音符





            皆 順番に集合しだし  妹夫妻が到着!
     
              後ろに 2人いたから 従姉妹も一緒かと 見ると。。。


           小さい頃から 従姉妹同然のお付き合いしていた Uさんとお母さんでしたうさぎ



               一瞬 誰だ?? あれれれれれ なぜUが。。ここに????
         
           

        そこに居るはずのない人が いて あまりにびっくりしてしまい


            声も出ず 動きも止まってしまいましたびっくり


            

            その後 だーーーと 涙が あふれてしまいましたえーん   
 



           だって このために わざわざ埼玉県から 来てくれたんです新幹線


  
         
                あまりに嬉しくて 嬉しくてめそめそハート  



          妹が声をかけてくれてて   サプライズ  にやられちゃいましたよにやり



          Uさんは きりん家の開店当日に ミッキーマウスの電報をくれたり

             一周年記念に 贈り物(野菜のクッキー類)を送ってくれたり

            時には 美味しいさつまいもを 送ってくれたりと



       いつもいつも 遠くから きりん家を 気にかけていてくれたんですうさぎ




              ほんと~~に ありがたい人なんです星




            今回は、母親を連れて来てくれて 嬉しかったですにっこり

  
               Uさん ありがとうございました


             チーフ共々 心から 感謝していますハート




 

      皆の食べてるとこ 写真をとっちゃおうかと 思ったけど それどころじゃなかったっけ・・・




                
                この日のために 作ったデザートたちケーキ 


           


 

                  皆で きれいに食べつくしてくれました


            作ったほうとしては うれしいかぎりですにっこり



           

2011年06月19日

Posted by キリン at 01:51Comments(0)TrackBack(0)

キリンの置物!!


     今日、18日(土)の ディナータイムは

           きりん家 貸切 になります

 
           ので 来店していただいても 入れませんので ご了承ください家

                 







                 本日のおすすめ♪




           手 作 り ピ ザ



           



             生地がモチモチしていて チーズが伸びて ほんと~~~に美味いうわっ



             やみつきになっちゃうぅぅぅぅぅぅぅにんまり

 
               毎日食べたくなっちゃいますおすまし

 










              昨日、友達のNさんが、予約来店してくれて いただきましたプレゼント 




                キリンの置物


           




           


             これで たくさんのキリン がそろい。。。くす玉



            

   
                  いつの間にか 仲間が 増えました音符





              飾っておきますので 見つけてくださ~~いニワトリ





              Nさんは よく来店してくれ きりん家の料理を気に入ってくれてます

            
              たくさんのお友達、知り合いを連れてきてくれたり 

                 紹介をしてくれたりして  ほんと~~~に ありがたい方ですキラキラ



                     いつもいつも チーフと共に 感謝してますハート

 
                     


                    Nさん ありがとうございましたうさぎ




  

2011年06月18日

Posted by キリン at 00:57Comments(1)TrackBack(0)

ニンジンスープ!!


 

                   本日のおすすめ♪


 
          青じそとトマトのスパゲッティー

 

           



           これ ↑ が もう十年以上前から 私の大好きな一品指輪キラキラ


 

          30年以上も チーフが作り続けているスパゲッティーの中の一つで  
      
               チーフがあみだした物だそうですナイフ&フォーク



            このスパゲッティーを 食べたお客様が 何人か はまってしまった。という

               なかなかの優れもの星


           
          まだ食べたことのないあなた!! 是非一度食べてみてくださ~いうさぎ

 

            ただし! 数に限りがありますので 品切れの際は ごめんなさい汗








       ニンジンのスープ

            




            チーフの特製手作りスープ!

             時間をかけて ことこと煮込んで作っています時計



             甘くてやさし~い味に出来上がってますハート


       


          今 ランチメニューを 注文すると 飲むことができますようさぎ



            にんじんっていうかんじがないので ニンジンが得意でない方でも

                もしかして 飲めれちゃうかも~~ニコニコ




          

 


               最近は たくさんの方が 来店してくださり 感謝感謝ですチュッ





              いろんな方の笑顔に 元気をもらえ、 小さなお子さんに癒されてますクローバー






                   愛されるきりん家に なれたかなぁニワトリ








     

              昨日 ふと車から 降りると  目に入ってきたものが。。。


                チーフの車の 窓に 赤いものが。。。車


 
                 七星てんとう虫でしたてんとう虫




            久々に 見たなぁ かわいいね!!   いいことあるといいなにっこり音符









        

2011年06月16日

Posted by キリン at 23:49Comments(0)TrackBack(0)

うれしい頂き物♪




        先日 の土曜日 日曜日 は たくさんの方が 来店してくれました家

 

               ありがとうございましたキラキラ







 

           山本耕業さんから いただきました

 

              トウモロコシ~~ヤシの木



       







               ゆでたら  黄色くて 美味しそう音符


          


       


  



              身も 綺麗に並んでいて 一粒一粒が 大きくてにんまり

  



          もちろん 甘くて美味しかったですうわっ


  
                 プチっとした感触がうさぎ




         トウモロコシの 歯ごたえって いいですよね~~おすまし



   
 
                山本耕業さん ご馳走様でした小悪魔







                     







 

              新婚のGさんから いただきましたプレゼント





          






              新婚旅行に スペインへ 行ってきたそうです



          旅行話を 聞きたかったなぁ  忙しくて話ができず 残念でした汗






          お土産の一品が  またおもしろい!?





                 アップに すると  こんなかんじあはは



            
            





    キ リ ン だぁぁあはは




               こういうのあるんだなぁぁびっくりラブ





          と~~~っても うれしい お土産でした


          なんか 笑えたしうわっ びっくり しましたへへん








        これ見つけて 買ってくれた時 きりん家を 思い出してくれたのかと 思うと

         感動と嬉しさで 涙が 出てきそうになりましたえーんハート






           見える所に 飾っておきますので 見てくださ~い星






           ほんと 皆さんに 可愛がられてるなぁと 思いましたおすまし

           
                感謝で  いっぱいですハート



               
             

2011年06月15日

Posted by キリン at 00:19Comments(0)TrackBack(0)

今月の貸切は・・・



 
                     本日のおすすめ♪



        オ リ ジ ナ ル  サ ラ ダ


           


  
               きりん家の サラダには   

          ベビーリーフを使っています双葉




       多少 くせが ありますが 歯ごたえがあり  あっさりしてます



           チーフ 特製の ドレッシング とよく合います星










               今月 ( 6 月 )

     18日 ( 土 ) ディナータイム は

    きりん家 貸切り になります




            来店しても 入れませんので ご了承ください小悪魔






               



     今日の    11日 ( 土 ) ディナータイム は

           5名様 と 6名様 の テーブル席の 予約 が入っています




         なにせ 店が狭いため


          残り  カウンター席が 5名様程 しか空いていません家汗





          来店時  満席 でしたら ごめんなさいめそめそ


          


              ご迷惑を おかけしますが ご理解願います小悪魔

  

2011年06月11日

Posted by キリン at 00:41Comments(0)TrackBack(0)

竹炭のピラフのオムライス♪





                 本日のおすすめ♪

  



     まっ黒ピラフのオムライス
         カレーソース ( 納 豆 入 り)



          





                見た目は カレーソースのかかった オムライス ですが・・・・









 

                 中を 覗いてみると・・・・







         






              ご飯が まっ黒 なんです肉球びっくり





            ご飯(ピラフ)の中に 納豆も見えるでしょにっこり





              この黒い色の正体は



                  
            竹 炭


                      です!!







           イカ墨では ないので お歯黒に なることはないので 安心してくださいクローバー




             竹炭の効果と 納豆効果で 便通がよくなります





            次の日に 真っ黒い ものが でますので  チェックしてみてください虫眼鏡


              決して黒いからといって 病気では??とびっくりしないよ~~におまわりさん


                  竹炭の黒さなんで ご安心を~~バイバイ




                 これがまた



         



                密かなブームが起きてます波



          気になる方は 是非 食べてみてください

  
          食べたいけど 納豆が苦手な方は 納豆を入れるのをやめることも可能ですので

               遠慮なさらずに  言ってくださいひよこ








                     

2011年06月09日

Posted by キリン at 22:47Comments(0)TrackBack(0)

きりん家のオムライス♪



            
                 きりん家のオムライスは


                


          名古屋コーチン卵 を 使 っ た


    ふわふわ卵のオムライス      



             



        上の写真は デミグラスソース ですが

         オムライスは  デミグラスソース と ホワイトソース の 2種類 ありますひよこ


      
           ふっわふわで とろけますよ~~~








          


                         

         








         普通の卵 を 使 っ た

        オムライス

         


           上の写真は ホワイトソース です

             こちらも デミグラスソース と ホワイトソース の 2種類 ありますひよこ





     


          食べ比べてみると わかりますが・・・・



            名古屋コーチン卵の方が 甘みとこくが ちがいますキラキラ





      普段の生活の中では

        名古屋コーチンの卵は 口にすることも 少ないと思いますおすまし


     
        せっかく きりん家に来たのなら  名古屋コーチン卵 を食べてみるのを

               おすすめします人差し指





         普通の卵でも もちろん美味しいですようわっ

      残念ながら 普通の卵では ふわふわのオムライスは 提供していませんニワトリ






        名古屋コーチン卵の方が お値段が多少あがりますが

           食べる価値は ありますよ指輪キラキラ



       

          ちょっと懐がさみしい時や いろいろな物を 注文してみる時に

             普通の卵のオムライスを 選ぶといいのでは。。。  と思います小悪魔





           チーフの作るやさしいオムライス 是非食べてみてくださ~~いチュッ


  

2011年06月08日

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スープピラフ

本日のおすすめ♪


スープピラフ





スープとピラフを別々にお運びします!

はじめから、スープをピラフにかけても美味しいし、
ピラフとスープ別々に食べてもまた美味しいですが、、

始めはピラフをそのまま食べて、、
ある程度食べてからスープをかけて、食べると、、

また2度美味しく召し上がれます(^○^)


ピラフ自体は、塩こしょうの味付けなので、くどくなくあっさりしています。


一度お試しあ〜れ(^_^)







昨夜、食べました(^O^)






[あさくま]に
ステーキを食べに行ってきました♪







皆で分けて食べました(^O^)


たまには いいね〜

贅沢だぁ♪  

2011年06月07日

Posted by キリン at 00:31Comments(0)TrackBack(0)

今月のランチメニューの訂正!!




                今月のランチメニューを 訂正しました!!




 

    ラ ン チ メ ニ ュ ー




        スープ  & サラダ 付 き


 


      普 通 の 卵 の オ ム ラ イ ス
        ( デミグラスソース  o r  クリームソース )

                  ¥ 7 0 0



 
      豚 肉 し ょ う が 焼 き   
             ( ラ イ ス 付 き )   
 
                   ¥ 9 0 0



      ピ       ザ
        { 9 8 0 円 の 中 か ら 選 択}    

                   ¥ 8 5 0



         名古屋コーチン卵
       ふ わ ふ わ 卵 の オ ム ラ イ ス      
           ( デ ミ グ ラ ス ソ ー ス )     
 
                   ¥ 8 5 0






       
          ランチタイムは、通常のメニューのも 食べられますナイフ&フォーク




            ランチメニューは かな~~り お得になってますので 


          この機会に是非食べに来てくださ~~い小悪魔バイバイ


          

2011年06月06日

Posted by キリン at 01:20Comments(0)TrackBack(0)

手作りピザ♪

  



 

               本日のおすすめ♪



       普 通 の 生 地 の ピ ザ



       






     竹 炭 入 り 生 地 の ピ ザ

     ( 通称 ク ロ ス ケ )


       




       きりん家のピザは 生地も粉から作っていますし、

          ぴザソースも チーフの手作りです力こぶ


         生地もイーストを入れて、発酵しているので
           
             パンのように もちもちして 腹持ちもいいのですにんまり

         









        竹炭には 老廃物を排出してくれる効果があります




           ので クロスケを 食べた後や 次の日に  まっ黒なうん○が でますボム




         びっくりするかもしれませんが・・・・びっくり








         どちらの生地のピザも おススメします人差し指




     私は クロスケ が 好きだな~~ハート



           生地があまくて柔らかいんですよおすまし








       好みがありますんで よかったら 食べ比べてみると いいと思いますカエル




          焼きたての チーズの伸び具合も 楽しんでみてくださいなチュッ


            

2011年06月06日

Posted by キリン at 01:01Comments(0)TrackBack(0)

今月のランチメニューは・・・・


 
                 本日のおすすめ♪

 
        青じそとトマトのスパゲッティー


         

 

      塩コショウ味で シンプルですが

        シソの風味と トマトの酸っぱさが とってもよく合い けっこうはまっちゃう味ですあはは


       スパゲッティーの中で 一番私がおススメする一品です人差し指



         




               今月のランチメニューは


          普通の卵のオムライス   700円 に

              スープ サラダを 付けちゃいます

 
                  と


       下記の 3品は   850円

               に   スープ   サラダ が付きます!!



 

           名古屋コーチン卵の             
               ふわふわ卵のオムライス (デミグラスソース)

    

            ぺペロンチーノスパゲッティー




             ピ ザ   (980円の中から選択)






          通常 850円では 食べられないメニューで


             かな~~り  お得になってますので 


                是非是非 ランチタイムに ランチメニューを


              食べにきてくださ~いうさぎ





           ランチは 平日のみとなります。。。

          









 
             むしょ~~~に 甘い物が食べたくなったので


                      作ってみましたケーキ






           生チョコケーキ

           





          生クリームとチョコを 温めて混ぜ 冷蔵庫で 冷やし固めるだけの

             簡単なもの!!


           あま~~~~~くて 癒されましたハート  

2011年06月02日

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とうもろこし!!


 

             昨日のまかない♪


                  スパゲッティーグラタン

         


          相変わらず美味しかったぁ  チーフの作るのは 皆やさしい味ハート












              チーフの知り合いから 頂きましたヤシの木

                 
               トウモロコシを作っている農園の物です


         




               あま~~くて 美味しいですうわっ







                    ただ今

  
              ピザ の中身の コーン に使っています

 
              

           

     

        

             是非甘いコーン入りのピザを 堪能してくださ~いうさぎ




  

2011年05月31日

Posted by キリン at 00:00Comments(0)TrackBack(0)

私の休日は・・

           

              昨日の お昼に、


           [ らんぷ ]さんで、お食事ナイフ&フォーク



            魚介類のペペロンチーノとオムライスドリアのハーフセット



           



 

           オムライスの中のご飯がハヤシライスなのかなぁ?そんな味で、凝っていて

                  チーズと卵も 美味しかったぁにんまり

       
       ペペロンチーノもあのオリーブ油とにんにくの量が私にちょうどよく、

                しかも私の好きなタコ!が入ってました。魚赤




             お腹いっぱいで、満足満足フフフ



               ご馳走様でしたぁあはは










                    そこで、、


               行ってきました。


               大事な場所!


           



                    お参りもしてきました。

           


            皆が元気で健康に 過ごせますように!



                      と


                  きりん家商売繁盛!!






           

                   それから、、

         


         


            小國神社にも 足をのばして

            
            ここの、

               おかげ横丁のかりん糖が好きで♪
        

       
            買いに行ってきました!








          ま〜〜た行くまでに なぜか 細〜い山道に迷いこんでしまいました車sos


                     キャー やべー
          


             なんとか無事に着いたけど…足あと



              スリルがあって 楽しかった!?です。小悪魔



          森林浴ができた 1日でした!  

2011年05月27日

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サボテンの花

我が家の仕事場に咲いていたということです☆







小さなサボテン に 綺麗な花が 咲いていました(^o^)/

  

2011年05月23日

Posted by キリン at 21:46Comments(0)TrackBack(0)

焼きプリン♪



           先日お客様から 電話で

            子供が誕生日ですが ケーキってありますか??

          と 予約がてら 聞いてくれました


      話の結果
           ケーキ盛り合わせを お出しすることに なりましたケーキ
  





         ので 急遽 朝、チーフが プリンを 焼いてくれましたケーキ


          焼 き プ リ ン
 
        





 
        通常メニューにはないのですが  

         デザート盛り合わせ(プリン ・ バニラアイス ・ アーモンドショコラケーキ ) 3種類に ロウソクに火をつけて お出ししました



              喜んでもらえ よかったですニコニコ




      
          なにせ 2人でやってますので
      
            希望に応えれることばかりではありませんが

              予約のとき等に 相談してくだされば できる範囲で 対応いたします小悪魔













             

                  
             イチゴを煮詰めて作ったピューレを 使って






          イチゴのチーズケーキイチゴケーキ

                        を 作りました!!


      
          








                  切ると こんなかんじはさみ


   


        


 


 

        見た目は  ピンク色が薄く イチゴが入っているようには 見えませんが・・・

     
          味は イチゴ!! イチゴの粒が口の中で プチっとはじけますハート



         冷凍保存しておいて。。。

        毎週来てくれる お客様が 来週誕生日だそうで

           牛タンシチューを食べに来てくれるというので その時に お出しするのです!!



             喜んでくれるかなぁぁぁうさぎ







  

2011年05月22日

Posted by キリン at 00:48Comments(0)TrackBack(0)

プレゼント♪

明日は、私の誕生日!

今日はランチタイムに従姉妹とおばが、お腹空いたぁと、来店してくれました。

誕生日おめでとう!

とプレゼントをいただきました(⌒‐⌒)

この人達は毎年毎年、誕生日にはかかさずプレゼント持って、お祝いに顔を出してくれるのです☆

このまめさと心遣いにいつも感心させられます(^ー^)




と、
ディナータイムには、友達のUさんが、Tさんが、ご飯を食べにきてくれました。

お誕生日おめでとう♪

と、
プレゼントをいただきました!



皆から、いただいのが、これ↓です。




顔をだしてくれるだけでも、嬉しいのに、プレゼントまでもらえて、
とっ〜ても 嬉しかったです(^o^)/


皆に可愛がってもらえて ありがたいです!

感謝感謝です(⌒‐⌒)

Sさん、Tさん、
Tさん、Uさん
ほんとにほんとに ありがとう(^o^)/

わざわざ手渡してに来てくれる、そんな気遣いに感動しました☆

私は幸せものです♪



皆のマメさを 見習わなきゃなぁ〜 とつくづく 思いました…




こんなサプライズがあるなんて 思わなかったから、びっくりしたけど、嬉しかったぁ(^O^)


いつになっても お祝いしてもらえるのって 嬉しいものですね♪  

2011年05月13日

Posted by キリン at 23:16Comments(7)TrackBack(0)

久々の休日♪

長かったぁ
やっと休みだぁ〜

連休中は忙しくもなかったわりに、なにかしらバタバタしてて、疲れました( ̄ー ̄)




今日の休みは、、

免許書き換えに行ってきました。

4年前の違反が残っていたらしく、浜北まで行かなくてはいけなかったのです。


講習もばっちり受けて、免許証も受け取って、行った先は、、、


浜北○○ストリートにある[風と月]
最近私はかなりはまって、気づけば行ってます♪

サービス業で人相手に仕事をしていると、1人になりたい時間があります。

人にも、時間にも縛られたくない私は、今日という日が待ち遠しかったぁU^q^U



風と月、
ここには、薬石汗蒸房というものがあります。簡単にいえば、岩盤浴に近いものかな、、汗をたくさん流せるし、寝れるし、お風呂も入れるし、今私の大好きな場所♪♪




と、その前に、、
小腹が空いてたので、
遅い昼御飯として、、軽め?!になにかお腹にいれようと。。
今日注文したのはこれ ↓


豚バラとモヤシの蒸し焼
と、シャケ入りおにぎり





もやしの上に豚肉をのせて蒸しただけの物。


ぽん酢タレをつけて食べるのですが、
あっさりしていて美味しかったぁ(⌒‐⌒)



心も体もリフレッシュできました。







先日、作りました!


レアークリームチーズケーキ




ふわふわのムースの感触!  

2011年05月12日

Posted by キリン at 23:47Comments(0)TrackBack(0)

プーさんピザ  シフォンケーキの型♪

   


           先日5日に 売ろうとした クマさんピザナイフ&フォーク

        

            こんな形でしたが。。。。



          プーさんの 型を借りれたので 形を変えて作りました!!



            注文されたお子様には 喜んでもらえましたキラキラ








            と、、、 竹炭の生地で 自分用に作ってみました

        


        な~~んか そっぽむいた マヌケなプーさんに なってしまいましたおよよ


  
         チーズの溶け具合が 予想できないので  これがまた なかなか難しいやべー






         またご要望があれば 何かの形で メニューに入れたいと思います、、  


                  が、、、、


 

                  ただ。。。
 
 

      形が形だけに チーズや具材を 乗せるのに手間が かかるため

         個数限定になったり 
 
           時間対によっては 注文を遠慮させてもらうようになるかと思います!!










          17cmのシフォンケーキの型 


             キッチンセンターさん から 購入しましたクローバー

       

          

         


           この型で。。。



   
             イチゴを砂糖で 煮詰めて作った ピューレ 
 

                 


 

                     を 入 れ た





            イチゴシフォンケーキ
 

        
              

 
               


             を  作ってみましたケーキ




        もう少し ピューレを入れれば よかったなぁ  色も味も なんか 薄い・・・あせる




           また挑戦してみよ~~っと!!



  

2011年05月09日

Posted by キリン at 00:23Comments(0)TrackBack(0)

キッズ限定!クマさんピザ♪



                 おもしろいものできちゃいましたうわっ




          



                   クマの顔の ピザですナイフ&フォーク

        



           と、、、いうことで・・・


 

                企画しました星







           5月5日(祝)

         キ ッ ズ 限 定 メ ニ ュ ー



         

         


         ク マ さ ん ピ ザ 
   
           オレンジジュース付き

            ¥ 6 0 0
    


              サイズは Sサイズ
 

       限 定 1 0 個 ですので お早めにどうっぞ!!
            
 

  
         小学生未満のお子様の注文しか承れませんので

              大人の方は ごめんなさい・・・汗




 
             お子様達 喜んでくれるかなぁぁ小悪魔

       
                 どんな反応示してくれるかなうわっ




          5日の子供の日にしか 売り出しませんので
      
              食べられた子は ラッキーです星


         但し 5日は ランチタイムのみの営業で 夜はお休み

                  となりますので 気をつけてください!!


        

             お 楽 し み に ~~~バイバイ  

2011年04月28日

Posted by キリン at 01:16Comments(8)TrackBack(0)

連休中の営業案内!!



                本日のおすすめ♪



       名古屋コーチン卵のふわふわオムライス              
             (デミグラスソース)

         


     
           私が挑戦しても マネできない チーフの作るこのふわふわ感うわっ

         ふわっふわで 口の中で とろけるかんが また癒されます  星



         デミグラスソースの苦味とのからみが いい味だしてますニワトリ



          コーチン卵の甘さにも 感動する一品です注目











       5月の連休日の営業案内!!


         2日 (月)
         5日 (木)

    上記の日は ランチタイムのみの営業 夜はお休み 



           あとの日は 通常通りの 営業時間となります!!


       ランチタイム
        11:30~14:30  ( 14:00 オーダーストップ )

       ディナータイム
        17:30~21:30  ( 21:00 オーダーストップ )



            食房 きりん家
       
         月曜日はランチタイムのみ営業で夜はお休み
         木曜日休み

           Tel 0538-33-7372

           磐田市安久路2丁目1-1



    
         皆様のお越しを お待ちしております小悪魔

  

2011年04月27日

Posted by キリン at 00:00Comments(0)TrackBack(0)

竹炭ピザ その名も クロスケ♪



             本日のまかない♪


        竹炭ピザ (クロスケ)


        


           生地に 竹炭のパウダーを 練りこんで作ってあるので


              まっ黒ですどくろ



         普通の生地に比べて 

           柔らかいし、 保温性があるので冷めにくく 甘みもあります。


                私は 大好きですハート



          


          



            この チーズの伸び具合うわっ


                   最高グッド





                 毎日食べたくなっちゃう味です星


              かなりはまってますラブ





          皆さんも このチーズの伸び具合を 試してみてくださいにっこり




            焼きたてしか 味わえませんよ~~~チュッ



  

2011年04月26日

Posted by キリン at 23:35Comments(0)TrackBack(0)

大きなメロンパン完成!!



        




             チーフが 

      「ある有名なパン屋のメロンパンが美味しかったのに 生産中止になったんだって~~

           大きなチョコチップ入りのメロンパンが 食べたいなぁぁ」

 
             と 言っていたので。。。



    

             試しに メロンパン 作ってみましたフフフ





        メロンパンって あまり食べないから知らなかったけど。。。

            パン生地に クッキー生地で 包んであるパンだったのねうさぎ



             いざ トライ人差し指





         クッキー生地を作り、、、、


            パン生地も 粉・イースト等を 混ぜ 捏ねて捏ねて力こぶ



          チョコチップを いれて指輪キラキラ
 


             発酵させて・・・・



        クッキー生地で パン生地を 包み グラニュー糖をまぶし ナイフで筋をいれて・・・・



                 また 発酵!!




                長い時間焼いて 


      

             出来上がり~~~~くす玉

                 




            せっかくだから、、 大きなパンにしてみました



          


          
              ゴルフボールと 見比べると


                 こんな大きさキラキラ





               デ カ ッびっくり うわっ
         






              食べ応えのある パンが 出来上がりました~~あはは




               3個できたので



         今日 妹の旦那の誕生日だから  一個もらってきて


              焼けたばかりの まだ余熱のある状態で あげました花束


            どんな味なんだろう~~ねうわっ




          あと1個は 私の おやつに~~小悪魔音符




               グフフ 楽しみ~~にんまり



  

2011年04月25日

Posted by キリン at 00:39Comments(2)TrackBack(0)

ムースケーキ♪ 作りました!!



          美味しそうな イチゴを 使って・・・イチゴ



        


     



        
      それを・・・ 砂糖と 煮詰めて。。。。。 レモンの汁をいれると。。。。
 

 
         イチゴのピューレの できあがり~~


        



         

           型にスポンジケーキを敷き詰めて。。。。

            


          イチゴを周りに飾り・・・・・イチゴ
 




         





    途中で、、、作ったイチゴピューレを使ってイチゴゼリーを作り






             真ん中にいれて・・・・・






          イチゴムースケーキ  のできあがり~~
    

          







               切ると こんなかんじ~~~



            



                 おぉぉ 大成功ケーキナイス








             ついでに  もうひとつ注目






           

  

                   下 か ら 


         チョコスポンジ

          レアーチーズムース

          イチゴのムース

          イチゴゼリー




             けっこう めんどうな作業でした汗







            切ると こんなかんじぃぃぃぃうわっ

        


                  
 




         なかなか 凝った一品が できました指輪キラキラ





        ムースは 混ぜ合わせるだけなんですが、、、

             生クリームの 泡立てや 卵白の泡立てが たいへんですおよよ


              手が(腕が) いたくなるぅぅえーん

       



       
          上の2種類のケーキは

        今日の ケーキセットとして 登場しますキラキラ

               数に限りがあります

         食べてみたいかたは どうぞ小悪魔


         原価が高いですが汗 
          
            お客様に食べていただきたいため それなりに お安くしてますので。。。。。 





            

2011年04月24日

Posted by キリン at 01:31Comments(0)TrackBack(0)

婆様は100歳!!

   


 

           昨日 4月23日 我が家の婆様の 誕生日でしたくす玉






           この日で なんと 100歳 を迎えましたくす玉







           
         自分一人では 生活できないため 病院に入っていますが・・・・


        
             市の方が病院まで出向いて お祝いを してくれました星


              婆様の 息子 娘達と 一緒に写真を とってキラキラ

         


           

                お婆ちゃん とっても 嬉しそう

            久々に 見たあんな 照れて嬉しそうな顔にんまり
       


          
                私は そんなに 生きられなぁいあせる

    
               100歳なんて 気がとおい~~~眠い



                    すごいなぁぁびっくり




           でも 皆で お祝いできてよかったよかったおすまし



        お婆ちゃんが いたから 私達もこの世に 生まれてこれたんだもんね

          

                 感謝感謝ハート


               



         

            

2011年04月24日

Posted by キリン at 00:49Comments(0)TrackBack(0)

竹炭ピザ♪


                   本日のおすすめ♪


 
        竹 炭 ピ ザ ( ク ロ ス ケ ) 



          
             


           チーズがびよ〜んとのびて、生地ももっちもち!うわっ

     

            竹炭のピザは、オススメです星


 
       保温効果があるため、冷めにいので食べるの遅い私にはもってこいです小悪魔

  

             
                 生地も甘みがあるし♪


             


               私はくろすけ大好きですハート














               作りました宇宙人


       ティラミス風ムースケーキ

        









            切るとこんなかんじうさぎ

      

         






          ティラミスは マスカルポーネチーズで 作るのですが・・・・



             何せ お宝高いガーン




          ということで   クリームチーズ で作ってみましたケーキ



   
     ちょっと酸っぱめの。。コーヒー味で苦めの。。 大人のケーキが できあがり~~音符













 

        歩いて通う途中、川!?をのぞく目と、かわいらしい生き物、発見指輪キラキラ




          親子亀が泳いで!?いたのです♪波




    小亀が お母さんかな?親亀の顔に必死でしがみついてるようにみえましたカメ汗


           



   


            泳ぎを覚えているのかな!?学校





       あまりにかわいくて、カメラをむけてしまいましたキラキラ

            (写真が遠くて、見えにくいかな・・・)




           なんだか 微笑ましかったですにっこり




          命の芽生えや、春をかんじられた一瞬でしたハート











        
            

2011年04月20日

Posted by キリン at 22:50Comments(0)TrackBack(0)

マドレーヌ & シフォンケーキ♪

リンゴの季節が終わらないうちに…


青リンゴを買ってきて作りました!



米粉のリンゴマドレーヌ




1個 150円で、売ってます。
よかったらどうぞ(^_-)




お客様から、予約が入ったので、作りました!


名古屋コーチン卵のシフォンケーキ



予約販売しています!
材料等の準備、作るお時間がかかりますので、、
5日前までに、予約ください。


1ホール
21cm 2500円です!
フワッフワで あっさり でも、卵の甘さと砂糖の甘さが ちょうどよいかんじ!

食感は、食パンみたいです。


なかなか大きいし、食べ応えがあります。

プレゼント用に しても 喜ばれると思います(*^^*)♪  

2011年04月17日

Posted by キリン at 00:20Comments(0)TrackBack(0)